长期不吃早餐，必然会对身体有所损害，损害有多方面，短期会影响生活，长期不吃早餐还会造成身体疾病。

“早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，这句话其实就指出了早餐的重要性，从医学和营养学的角度来说，健康营养的早餐对人体健康和一日生活极其重要，这是因为早餐的作用决定的：

1、早餐是人体自然生理的需要，经过一夜的消耗，体内储存的葡萄糖已经被消化和吸收，这个时候人体需要补充必须的能量和营养，以保持较好的精力和体力来应对上午的工作和生活。

2、长期不吃早餐会导致机体的代谢改变，会导致一些慢性疾病和消化系统疾病的发生，比如甲亢以及胆囊结石等疾病。

1、发胖

很多人认为早餐不吃可以减肥，他们是基于一个节食减肥理念，但是不吃早餐从事剧烈运动，会使血糖降低，低血糖会促使生长激素的分泌，引起身体强烈的饥饿感，不仅会使工作和学习效率降低，在中餐时常过度进食，反而使得组织脂肪会不断增加、蓄积。反而容易肥胖，而肥胖又是糖尿病和心血管病的危险因素。

2、影响身体机能

几顿不吃早餐对机体不会产生很大的影响，因为人体有很强的代偿功能，但是长期饥饿状态对人体的损伤会直接累积的。有统计显示：不吃早餐容易使人进入亚健康状态，表现为精神疲乏，乏力，眼圈发黑，皮肤干燥，容易衰老等。

3、慢性病发生

长期饥饿状态下若未能进食，而工作生活又会消耗能量，此时人体就会动用甲状腺、垂体等腺体分泌激素，调动机体存储的能力，长期下去会造成腺体功能亢进，进而导致各种慢性代谢性疾病发生。

4、消化道疾病

经常不吃早餐，胃长时间会处于排空状态，会造成胃酸等消化液对胃肠道黏膜的侵蚀，容易造成胃肠炎和胃肠道溃疡等疾病，不吃东西还会造成胆囊排空及时，容易引起胆结石的产生以及诱发胆囊炎等疾病。不吃早餐还会造成便秘的发生，因为没有进食不会产生胃结肠反射，从而不会促进大肠内的废物排出体外。便秘会导致废物在体内停留时间过长，长期下去还可能诱发大肠癌等风险增高。

早餐提供的能量应占全天总能量的30%左右，营养丰富的早餐食物应该是种类多样，搭配合理。早餐的食物种类应该包括有

1、谷类：可以是面条、粥或者麦片等

2、动物性食物：肉和禽蛋等

3、奶和豆制品：各种牛奶酸奶、豆浆等

4、蔬菜和水果：来一杯蔬菜果汁或者水果沙拉是不错的选择。

长期不吃早餐身体会有哪些变化？很多人都忽视了，快来看看！