中国适吃货旅游的城市：

西安

羊肉泡馍 羊肉泡馍就是将一张馍撕成小块浸泡入羊肉汤内，羊肉汤中肉已经被炖煮得酥烂无比，汤头味醇而鲜美，浸泡在其中的馍吸收汤汁变得厚重而多了层次，整体香气四溢，营养丰富，是游客们到西安的必吃小吃之一。

酸汤水饺 酸汤水饺的精髓就是在于酸汤，浸泡在其中的饺子，一个个个头颇大，皮薄馅多，用料十足，酸酸的汤头十分的开胃，让人欲罢不能。

武汉

热干面 武汉的特色小吃热干面在全国内都是十分出名的，采用碱水面，佐伊芝麻酱、香油、萝卜丁、酸豆角等数种调料，面条色泽金黄，口感油润，香气扑鼻，一般都是武汉人民的早餐首选。

三鲜豆皮 三鲜豆皮是喜欢吃咸口的糯米饭的最好选择，煎得金黄焦香得蛋皮，底下是扎实的糯米，糯米饭颗粒分明之间还夹杂着香菇丁、肉丁和笋丁，一口下去，多种口感，油而不腻，是值得排队伍吃到的。

成都

担担面 煮好的面条再淋上炒制好得肉末，配上数种调味料，一口下去都是满足。面条又细又薄，肉香四溢，咸香适口。

棒棒鸡 棒棒鸡起源于乐山汉阳坝，采用良种汉阳鸡，煮熟后用木棒将鸡肉捶散，再拌上各色调味料，作为凉菜食用。现在的棒棒鸡也不再局限于以往一成不变的做法，更多的口味都在不断出来，烹调手法有卤、拌、泡等，口味也有麻辣、五香、泡椒等。

上海

排骨年糕 将面粉、五香粉等佐料混合在一起包裹在排骨的表面，再将排骨放入油锅中炸制，最后与煮好的年糕搭配，淋上上海特色的辣酱油，排骨酥脆，年糕软糯，十分可口。

咸肉菜饭 只是普通的咸肉、蔬菜和饭混合炒制，普通的原料与烹调，最后是让人难以忘怀得不普通的味道。