三方协议和双方协议区别：三方是指毕业生、用人单位和毕业生所在院校。三方协议是《全国普通高等学校毕业生就业协议书》的简称，是明确毕业生就业三方权利义务的书面表述，可以解决应届毕业生户籍、档案、保险、公积金等一系列相关问题。毕业生到单位报到，用人单位正式接收后，协议自动终止。双方签订的协议主体是双方，不涉及第三方，只要双方的意思表示真实。
三方用工协议是教育部，统一印制的，主要是明确三方的基本情况和要求。三方就业协议依据国家有关高校毕业生就业的法律法规制定，自签订之日起至毕业生向用人单位报到时止有效。劳动合同受劳动法和合同法的限制和保护。有些用人单位，比如很多外企，在确认就业时要求与毕业生签订类似劳动合同的协议(注：在向用人单位报到之前)。但更多的用人单位要求先签订“就业意向书”，毕业生报到后再签订劳动合同。其次，就业协议是三方合同，涉及学校、用人单位和学生。三方相互关联但又相互独立。劳动合同是双方之间的合同，由劳动者和用人单位双方的权利和义务组成。毕业生签订就业协议时还是学生，但签订劳动合同时应该是劳动者。
三方协议签订流程？
(1)学校统一发，或者毕业生敲定工作以后拿着单位接收函到学校领取，一式三份;
(2)毕业生本人填自己的情况，别填错;
(3)寄给用人单位填写、盖章;
(4)返回学校，由学校填写盖章;
(5)协议生效，三方各留一份。
法律依据;
《中华人民共和国劳动合同法》
第十条【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。