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首页 > 新闻 > 预制菜

预制菜

  • 预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜

    2026/2/6 16:14:54
    【预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜】2月6日电,预制菜国家标准征求意见!中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜,预制菜都包括哪些和不包括哪些类别,一直是公众关注的焦点。标准明确,预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,使用或不使用调味料等辅料,不添加防腐剂,经工业化...
  • 推广餐饮环节自主明示 三部门公开征求意见

    2026/2/6 16:08:56
    【推广餐饮环节自主明示 三部门公开征求意见】2月6日电,为进一步保障消费者知情权,提升餐饮服务品质,营造更加公开透明的消费环境,国务院食安办、市场监管总局、商务部起草了《推广餐饮环节自主明示的公告(公开征求意见稿)》。现向社会公开征求意见,意见反馈截止日期为2026年3月10日。
  • 【电报解读】组织开展国家算力互联互通节点建设工作,算力调度可提升不同地区的算力利用率,这家算力网调度头部企业与中国电信深度合作

    2026/2/6 16:07:51
    组织开展国家算力互联互通节点建设工作,算力调度可提升不同地区的算力利用率,满足客户对异构算力的多样化需求,这家算力网调度头部企业与中国电信深度合作,另一家的一体化算力平台在行业处于领先地位。
  • 预制菜术语和分类国家标准公开征求意见

    2026/2/6 16:07:18
    【预制菜术语和分类国家标准公开征求意见】2月6日电,,国家标准《预制菜术语和分类》(征求意见稿)开始公开征求意见。近年来,预制菜产业快速发展,社会各界广泛关注,急需对预制菜产业进行科学规范和有效引导。标准主要分为术语和分类两大部分。在术语部分,共制定了20个术语,包括6个一般术语和14个工艺术...
  • 预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见

    2026/2/6 16:04:04
    【预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见】国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定:一方面,强化源头和过...
  • 国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见

    2026/1/22 19:31:19
    【国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见】1月22日电,为切实维护消费者合法权益,促进产业高质量发展,国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案;会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自...
  • 人民日报谈网络平台责任:维护秩序促进共识而不是只盯着流量

    2026/1/21 17:45:15
    【人民日报谈网络平台责任:维护秩序促进共识而不是只盯着流量】1月21日电,人民日报1月21日发布评论文章指出,网络平台的开放与交互性,为个性化阅读提供了算法推荐,为公共讨论提供了重要空间,但这并不意味着放任。 回看罗永浩与贾国龙从最初的预制菜争议到最终因“约架论战”被禁言,以及新浪微博CEO...
  • 国务院食安办等部门积极推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示

    2025/9/21 20:00:47
    【国务院食安办等部门积极推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示】9月21日电,针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题,国务院食安办高度重视,已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究,加快推进预制菜国家标准制定,大力推广餐饮环节使用预制菜明示,更好维护消费者知情权...
  • 预制菜概念逆势活跃 味知香涨停

    2025/9/18 14:11:08
    【预制菜概念逆势活跃 味知香涨停】9月18日电,午后预制菜概念逆势活跃,味知香涨停,西安饮食、华天酒店、日辰股份、五芳斋、千味央厨等跟涨。消息面上,《预制菜食品安全国家标准》草案已经通过审查,即将向社会征求意见。有数据显示,2025年中国预制菜市场规模将超6000亿元,2026年或冲击万亿市场...
  • 北京市市场监督管理局:已关注到西贝预制菜争议 正进一步了解相关情况

    2025/9/15 20:22:19
    【北京市市场监督管理局:已关注到西贝预制菜争议 正进一步了解相关情况】9月15日电,连锁餐饮集团西贝的预制菜争议持续发酵。对此,记者获悉,北京市市场监督管理局已关注到相关信息,正进一步了解相关情况。资料显示,西贝品牌餐饮连锁门店的总公司为内蒙古西贝餐饮集团有限公司,其第一大股东为北京西贝企业管...

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